Resveratrool on võimas taimset päritolu antioksüdant, mis kuulub polüfenoolide hulka ning millel on kasulik mõju inimese kehale. Resveratrool on osa viinamarjade seemnetest ja nahast, mis annab punasele veinile tervisliku joogi tuntuse. Seda võib leida ka tatralistest taimedest, õunanahast, greibist, maapähklitest ja mõndadest marjadest.
Resveratrool võitleb vabade radikaalidega ning seda nimetatakse "nooruse molekuliks".
Resveratrool on tuntud oma kasulike omaduste poolest ja see on üks tõhusamaid rakukaitsejaid. Selle omadused on:
Enne resveratrooli kasutamist koos teiste ravimitega on vaja konsulteerida arstiga. Resveratrool vähendab vere hüübimist; seetõttu ei tohi seda võtta sarnase toimega ravimiga, et vältida sisemise verejooksu tekkimist.
Soovitatav on võtta resveratrooli vastavalt toidulisandi pakendil märgitud annusele.
Resveratroolil puuduvad kõrvaltoimed, kui seda võetakse pakendi juhendis ettenähtud annuse piires. Selle üledoseerimine võib aga põhjustada kõrvaltoimeid: isutust, kehakaalu langust, vererakkude arvu langust, hüpertermiat, kõhulahtisust, löövet, sügelust, unetust ja kõhuvalu.